用料
墨鱼
1只咸菜 适量姜 2片蒜 2瓣
备齐食材！！ 墨鱼洗净切段！ 咸菜一包 姜片，蒜备用！
热锅加油，姜，蒜炒香！！
先倒入咸菜，翻炒！！
加入墨鱼！！
翻炒均匀！依次加入，味极鲜少许（只用一点点即可，大概2/1勺），糖1勺，料酒2/1勺，热水适量！炒熟！！
完全熟后，关火加入味精！！出锅装盘
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